Safety stock adalah salah satu manajemen persediaan yang akurat dan menjadi satu komponen kunci dari pertumbuhan bisnis. Kekurangan stok adalah masalah utama yang dapat menjadi pemicu ketidakseimbangan operasional. Memiliki stok yang aman adalah salah satu hal yang dapat dilakukan perusahaan untuk mencegah hal ini terjadi.
Kekurangan stok dapat terjadi karena berbagai alasan, seperti fluktuasi permintaan, gangguan rantai pasok, masalah kualitas, perubahan musim, dan lain sebagianya. Safety stock adalah cara yang tepat untuk diterapkan, sehingga dapat mencegah kekurangan barang.
Daftar isi
Arti Safety Stock Adalah
Safety stock adalah persediaan tambahan yang disimpan oleh perusahaan untuk mengantisipasi ketidakpastian dalam permintaan atau gangguan dalam pasokan. Tujuan utama dari safety stock adalah untuk mencegah kekurangan stok yang bisa menyebabkan penundaan produksi atau kehilangan penjualan. Safety stock membantu perusahaan menjaga kelangsungan operasi meskipun terjadi fluktuasi tak terduga dalam permintaan pelanggan atau gangguan pada rantai pasokan.
Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat safety stock meliputi:
- Variabilitas permintaan: Semakin tinggi fluktuasi permintaan, semakin besar kebutuhan akan safety stock.
- Lead time: Waktu yang dibutuhkan untuk menerima barang setelah melakukan pemesanan. Lead time yang lebih panjang atau tidak pasti memerlukan safety stock yang lebih besar.
- Reliabilitas supplier: Jika pemasok sering mengalami keterlambatan atau ketidakpastian dalam pengiriman, maka safety stock yang lebih tinggi mungkin diperlukan.
- Kebijakan perusahaan: Beberapa perusahaan mungkin memiliki kebijakan untuk menjaga tingkat safety stock tertentu berdasarkan strategi bisnis.
Baca Juga: 5 Keuntungan Pakai Gudang Alat Berat Prefab/Modular
Konstruksi Bangunan Terbaik untuk
Manfaat Safety Stock Adalah
Menerapkan safety stock dalam manajemen pergudangan memiliki beberapa manfaat penting:
1. Mengurangi Risiko Kekurangan Stok
Safety stock memastikan bahwa perusahaan memiliki persediaan yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan meskipun terjadi peningkatan permintaan yang tiba-tiba atau keterlambatan dalam pengiriman dari pemasok. Hal ini membantu mencegah situasi di mana perusahaan harus menolak pesanan karena kekurangan stok.
2. Meningkatkan Kepuasan Pelanggan
Perusahaan dapat memenuhi pesanan pelanggan secara tepat waktu bila stock aman, sehingga dapat meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan. Pelanggan yang puas cenderung kembali dan merekomendasikan perusahaan kepada orang lain.
3. Menjaga Kelancaran Operasional
Safety stock adalah langkah yang tepat dalam menjaga kelancaran proses produksi dan distribusi. Ini memastikan bahwa bahan baku dan barang jadi selalu tersedia, sehingga produksi tidak terhenti dan distribusi berjalan lancar.
4. Mengatasi Ketidakpastian dalam Permintaan dan Pasokan
Permintaan pasar bisa berfluktuasi dan pemasok mungkin mengalami keterlambatan atau masalah produksi. Safety stock membantu mengantisipasi ketidakpastian ini, memberikan buffer terhadap perubahan mendadak.
5. Meningkatkan Fleksibilitas
Dengan adanya safety stock, perusahaan memiliki fleksibilitas untuk menghadapi permintaan mendadak atau gangguan pasokan tanpa harus segera mencari solusi darurat. Penerapan safety stock adalah langkah untuk meningkatkan fleksibilitas untuk perusahaan merespons situasi dengan lebih tenang dan terencana.
6. Optimalisasi Rantai Pasok
Safety stock membantu dalam mengoptimalkan rantai pasok dengan memastikan bahwa ada cukup stok untuk memenuhi permintaan di berbagai titik dalam rantai pasok. Hal ini akan mengurangi risiko gangguan yang dapat mempengaruhi seluruh rantai pasok.
7. Perencanaan Lebih Baik
Perusahaan dapat melakukan perencanaan yang lebih baik untuk pembelian dan produksi. Safety stock membantu perencanaan keuangan perusahaan untuk menghindari pembelian dalam jumlah besar yang tidak diperlukan, yang bisa mengurangi biaya penyimpanan dan potensi pemborosan.
Baca Juga: 6 Kegunaan Baja dalam Bangunan Serta Industri Lain
Cara Menghitung Safety Stock Adalah
Menghitung safety stock adalah langkah yang tepat dalam manajemen pergudangan melibatkan beberapa metode. Berikut adalah beberapa cara yang umum digunakan:
1. Rumus Safety Stock Dasar
Cara paling sederhana dalam menerapkan perhitungan safety stock yaitu dengan menggunakan rumus dasar berikut:
Rumus sederhana safety stock = (penjualan maksimal harian dikali maksimum lead time) – (penjualan rata-rata per hari dikali rata-rata lead time)
Penjelasan masing-masing variabel, yaitu:
- Penjualan maksimal harian: jumlah maksimum barang yang terjual dalam satu hari kerja.
- Lead time maksimum: berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memenuhi persediaan baru.
- Penjualan rata-rata perhari: jumlah rata-rata unit yang terjual dalam satu hari.
- Lead time average: jangka waktu rata-rata perkiraan persediaan baru terpenuhi.
2. Metode Standar Deviasi Permintaan
- Rumus: Safety Stock = Z * σ
- Z: Faktor keamanan yang mencerminkan tingkat layanan yang diinginkan (diperoleh dari tabel distribusi normal).
- σ: Standar deviasi permintaan selama lead time.
- Penjelasan: Metode ini memperhitungkan variabilitas permintaan dan tingkat layanan yang diinginkan untuk menentukan jumlah safety stock yang diperlukan.
3. Metode Lead Time Demand
- Rumus: Safety Stock = Z * √(L * σ² + D² * σL²)
- Z: Faktor keamanan dari tabel distribusi normal.
- L: Lead time dalam periode yang relevan.
- σ: Standar deviasi permintaan.
- D: Rata-rata permintaan selama lead time.
- σL: Standar deviasi lead time.
- Penjelasan: Metode ini mempertimbangkan variasi dalam permintaan dan lead time untuk menghitung safety stock.
4. Metode Fixed Safety Stock
- Penjelasan: Menetapkan jumlah safety stock tetap berdasarkan pengalaman atau keputusan manajerial tanpa rumus matematis yang kompleks. Ini sering digunakan dalam situasi dengan permintaan yang relatif stabil.
5. Metode Target Service Level
- Rumus: Safety Stock = Z * √(L * σ²)
- Z: Faktor keamanan untuk tingkat layanan yang diinginkan.
- L: Lead time dalam periode yang relevan.
- σ: Standar deviasi permintaan.
- Penjelasan: Metode ini menyesuaikan safety stock berdasarkan tingkat layanan yang diinginkan dengan mempertimbangkan variabilitas permintaan selama lead time.
Baca Juga: Sewa Gudang Kantor Jakarta, Mudah Dipindahkan!
Konstruksi Bangunan Terbaik untuk
Optimalkan Penggunaan Gudang dengan Konstruksi Baja
Ingin memiliki gudang yang kokoh, stabil, dan tahan guncangan gempa? Pilih konstruksi baja dari Tradecorp Indonesia! Kami menawarkan solusi unggul dengan menggunakan light gauge steel construction dari baja canai dingin (cold-formed steel) yang kuat dan cepat dibangun.
Keunggulan Konstruksi Light Gauge Steel dari Tradecorp Indonesia:
- Kokoh dan Stabil: Ideal untuk bangunan tahan gempa.
- Cepat Dibangun: Efisiensi waktu lebih baik dibandingkan dengan konstruksi konvensional.
- Serbaguna: Cocok untuk perumahan, kantor, mess, gudang, kantin, tempat ibadah, dan bangunan operasional lainnya.
Percayakan kebutuhan konstruksi gudang Anda pada Tradecorp Indonesia. Hubungi kami sekarang untuk konsultasi dan penawaran terbaik!
