Industri makanan merupakan salah satu sektor yang membutuhkan penyimpanan beku dengan suhu terkontrol agar kualitas produk tetap terjaga. Keuntungan penyimpanan beku pakai reefer container sangat penting bagi industri ini karena memungkinkan bahan makanan seperti daging, ikan, sayuran, dan produk olahan lainnya tetap dalam kondisi segar selama distribusi maupun penyimpanan jangka panjang.
Penyimpanan Beku Adalah
Penyimpanan beku adalah metode penyimpanan yang menggunakan suhu sangat rendah untuk menjaga kesegaran, kualitas, dan keamanan produk. Beberapa produk yang memerlukan suhu khusus, seperti buah, sayur, daging, hasil laut, obat-obatan, dan lain sebagainya.
Suhu beku biasanya mencapai titik bawah beku air, antara -18°C hingga -40°C, dengan tujuan memperlambat pembusukan dan menghambat pertumbuhan bakteri serta aktivitas enzim yang dapat merusak produk.
Penyimpanan beku sering dilakukan di fasilitas khusus yang disebut cold room atau cold storage. Cold storage merupakan ruangan atau gudang dengan sistem pendingin yang mampu menjaga suhu stabil pada tingkat rendah sesuai kebutuhan produk, sehingga kualitas dan kesegaran makanan dapat terjaga lebih lama
Baca Juga:
Kontainer Pengiriman dan Ruang Pendingin Terbaik untuk
6 Keuntungan Penyimpanan Beku Menggunakan Reefer Container
Penyimpanan beku yang mengandalkan Reefer Container menawarkan banyak keuntungan, khususnya untuk bisnis yang membutuhkan pengendalian suhu yang stabil. Berikut adalah beberapa keuntungan utamanya:
1. Kontrol Suhu Presisi
Reefer container mampu menjaga suhu dalam rentang -30°C hingga +30°C, tergantung jenis dan mesin yang digunakan. Pengendalian suhu yang memadai dapat menjaga kualitas barang yang disimpan didalamnya.
2. Mobilitas Tinggi
Reefer container mudah dipindahkan menggunakan truk, kapal, atau kereta. Unit ini memungkinkan penyimpanan beku langsung di lokasi produksi, distribusi, atau event.
3. Fleksibilitas Lokasi
Penyimpanan beku menggunakan refrigerated container dapat ditempatkan hampir di mana saja selama tersedia sumber listrik.
4. Cocok untuk Ekspor & Impor
Reefer container standar ISO bisa langsung digunakan dalam logistik global, yang dapat mendukung cold chain, dan mengurangi risiko kerusakan barang selama pengiriman internasional.
5. Kapasitas Penyimpanan Besar
Kontainer berpendingin hadir dalam berbagai ukuran, seperti 10ft, 20ft, dan 40ft. Ukuran ruang penyimpanan beku dapat diatur sesuai dengan jumlah atau volume produk yang ingin disimpan dalam kondisi beku.
6. Tingkat Keamanan Tinggi
Penyimpanan beku yang memanfaatkan unit reefer terbuat dari bahan baja tahan karat dan dilengkapi dengan sistem pengunci, tahan terhadap cuaca ekstrem, aman dari pencurian atau kontaminasi.
Kontainer Pengiriman dan Ruang Pendingin Terbaik untuk
Rekomendasi Penyedia Reefer Container untuk Tempat Penyimpanan Beku
Sedang mencari solusi penyimpanan beku yang andal dan fleksibel? Tradecorp Indonesia menyediakan berbagai jenis Reefer Container yang ideal untuk kebutuhan cold storage. Tersedia dalam ukuran 10 feet, 20 feet, dan 40 feet, unit kami cocok untuk berbagai skala operasional, baik untuk keperluan industri makanan, farmasi, maupun logistik.
Setiap unit dirancang untuk menjaga kestabilan suhu, memastikan produk Anda tetap segar dan aman. Di Tradecorp Indonesia ada berbagai pilihan unit seperti cold storage complex, super freezer, dan easy opening door unit untuk mempermudah akses sekaligus mempertahankan suhu optimal di dalam kontainer.
Tradecorp juga menyediakan layanan modifikasi kontainer sesuai kebutuhan, contohnya penambahan tirai plastik untuk mencegah penurunan suhu mendadak saat pintu dibuka. Percayakan kebutuhan cold storage Anda kepada Tradecorp Indonesia, penyedia Reefer Container terpercaya dengan jangkauan pengiriman ke berbagai wilayah di seluruh Indonesia. Kontak tim kami untuk konsultasi gratis dan dapatkan penawaran harga terbaik yang sesuai dengan kebutuhan bisnis.
