Gudang penyimpanan hasil pertanian memiliki peran yang sangat penting dalam mempertahankan kualitas dan nilai produk. Hasil panen harus dikelola dengan baik agar tidak cepat rusak dan tetap layak konsumsi.
Beberapa hasil pertanian di Indonesia cukup beragam seperti beras, alpukat, kopi, jagung, bawang, cengkih, kakao, kacang-kacangan, kina, sayuran, karet, kayu manis, kedelai, kelapa, kelapa sawit, kentang, ubi jalar, sagu, dan lainnya. Tak heran bila penggunaan gudang banyak dibutuhkan untuk mengakomodasi penyimpanan.
Gudang pertanian atau disebut juga sebagai jambar merupakan bangunan multifungsi yang digunakan untuk menyimpan hasil pertanian, memproses nya, dan menyimpan alat dan mesin pertanian. Jenis gudang pertanian juga dapat digunakan sebagai rumah untuk hewan ternak.
Salah satu contoh penggunaan gudang penyimpanan hasil pertanian seperti beras yang memerlukan tempat kering dan bebas dari hama, sementara kopi memerlukan lingkungan yang dapat menjaga aroma dan kualitas bijinya. Lain halnya dengan buah-buahan seperti alpukat dan sayuran segar memerlukan cold storage untuk memperpanjang masa simpannya.
Daftar isi
Apa itu Gudang Penyimpanan?
Gudang penyimpanan adalah fasilitas atau bangunan yang dirancang untuk menyimpan berbagai jenis barang, termasuk hasil pertanian. Tujuan utama dari gudang penyimpanan adalah untuk menjaga kualitas dan keawetan produk, menghindari kerusakan, dan memastikan bahwa produk tersebut tetap layak konsumsi atau layak digunakan hingga waktu distribusi atau penjualan.
Baca Juga: Storage Container Adalah: Cek 8 Unit & Keuntungannya
Bangunan Terbaik untuk
Fungsi Gudang Penyimpanan
-
Menyimpan Produk
Fungsi utama gudang adalah menyimpan produk dalam jangka waktu tertentu. Ini bisa berupa bahan mentah, barang setengah jadi, atau produk jadi, termasuk hasil pertanian seperti biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan lain-lain.
-
Melindungi Produk
Gudang dirancang untuk melindungi produk dari berbagai kondisi seperti cuaca hujan atau panas, hama, dan pencurian.
-
Memperpanjang Umur Simpan
Banyak hasil pertanian yang mudah rusak memerlukan kondisi penyimpanan khusus. Gudang penyimpanan bisa dilengkapi dengan fasilitas pendingin, pengatur kelembaban, dan pengontrol atmosfer untuk memperpanjang umur simpan produk.
-
Mengelola Stok
Ruang penyimpanan berperan penting dalam pengelolaan stok, memastikan ketersediaan barang yang cukup, serta mengatur aliran masuk dan keluar produk sesuai kebutuhan pasar.
4 Jenis-Jenis Gudang Penyimpanan
Ada banyak jenis jenis gudang yang disesuaikan dengan produk yang disimpan dan fungsinya. Beberapa yang umum bentuknya meliputi:
-
Gudang Sederhana
Biasanya digunakan untuk penyimpanan sementara dengan perlengkapan dasar. Cocok untuk produk yang tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus.
-
Cold Storage
Jenis gudang cold storage dilengkapi dengan fasilitas pendingin untuk menyimpan produk yang membutuhkan suhu rendah, seperti buah-buahan dan sayuran, untuk memperpanjang kesegarannya.
-
Controlled Atmosphere Storage
Menggunakan teknologi untuk mengontrol komposisi udara di dalam gudang, seperti kadar oksigen dan karbon dioksida, yang membantu memperlambat proses respirasi dan pembusukan pada produk tertentu.
-
Dry Storage
Dirancang untuk menyimpan produk yang harus tetap kering seperti biji-bijian dan kacang-kacangan. Gudang ini memiliki ventilasi yang baik untuk menjaga kelembapan rendah.
Hasil Pertanian yang Disimpan dalam Gudang
Gudang penyimpanan hasil pertanian digunakan untuk berbagai jenis hasil pertanian, meliputi beberapa barang yang umum seperti:
- Padi: Gabah atau beras.
- Gandum: Bulir gandum atau tepung.
- Jagung: Tongkol atau biji jagung.
- Kedelai: Biji kedelai.
- Kentang
- Bawang Merah dan Bawang Putih
- Buah-buahan
- Sayuran
- Gula
- Kopi
- Kakao
- Rempah-rempah
- Tembakau
- Kacang-kacangan
- Pakan Ternak
Baca Juga: Mengenal Gudang Retail, Arti, Fungsi, Hingga Kelebihannya!
Solusi Gudang Penyimpanan Hasil Pertanian
Menggunakan bangunan modular sebagai gudang penyimpanan hasil pertanian adalah solusi inovatif yang menawarkan berbagai keunggulan dibandingkan dengan konstruksi konvensional. Bangunan modular adalah struktur yang dibuat dari beberapa unit atau modul yang diproduksi di pabrik dan kemudian dirakit di lokasi.
Tradecorp adalah salah satu penyedia konstruksi bangunan modular yang berfungsi untuk berbagai jenis bangunan, seperti gudang portable, kantor proyek/site office, mess karyawan, rumah modular, klinik kesehatan, dan lain sebagainya. Selain itu, Tradecorp juga handal dalam memenuhi keperluan peti kemas seperti dry container, high cube container, flat rack, dan lain sebagainya. Ada berbagai pilihan bangunan modular untuk kebutuhan gudang, meliputi:
-
ModBox
-
ModPack
-
ModMulti
-
ModSnap
Bangunan Terbaik untuk
Keuntungan Menggunakan Bangunan Modular Sebagai Gudang
Bangunan modular memiliki beberapa keuntungan saat digunakan sebagai gudang, yaitu:
- Limbah Konstruksi Lebih Sedikit: Konstruksi modular lebih ramah lingkungan daripada metode konstruksi tradisional karena dibuat di pabrik dengan perencanaan material yang baik.
- Mudah direlokasi: Bangunan modular dapat dibongkar dan diangkut ke suatu tempat untuk digunakan kembali.
- Mudah Diperluas: Kebutuhan gudang tambahan yang lebih besar dapat dengan mudah diperluas menggunakan struktur modular.
- Harga terjangkau: Bangunan modular memiliki harga yang cukup terjangkau bila dibandingkan dengan konstruksi konvensional.
- Menghemat Waktu: Proses pembangunan konstruksi modular dapat menghemat waktu penggunaan gudang yang mendadak, karena konstruksi mudah dirakit.
- Material Kokoh: Konstruksi modular menggunakan material yang kuat dan kokoh, seperti rangka baja dan sandwich panel/GRC board, yang tahan terhadap air, angin, cuaca, hingga gempa bumi.
Nah, itu dia informasi seputar Gudang Penyimpanan Hasil Pertanian dengan jenis-jenisnya serta barang yang umum disimpan. Percayakan kebutuhan gudang pertanian hingga tempat menyimpan barang-barang cadangan dengan konstruksi modular yang aman, tahan lama, dan kuat dari Tradecorp. Dapatkan penawaran harga menarik dengan mengisi form online kami.
