Jual Cold Storage Daging & Sewa Gudang Penyimpanan Ayam

Cold storage berfungsi untuk menjaga mutu dan kesegaran daging dengan cara mendinginkan temperatur ruangan di antara temperatur 4°C dan -18°C. Temperatur tersebut mencegah bakteri dan mikroorganisme berkembang yang nantinya bisa merusak kualitas daging.

Karena temperaturnya yang rendah tersebut, cold storage dikenal sebagai cold room untuk penyimpanan daging. Muatan semisal daging yang tersimpan di dalam cold room bisa terus terjaga kesegaran sehingga usia penyimpannya menjadi lebih panjang.

Cold storage dari kontainer memiliki desain yang memungkinkan pengaturan temperatur dan sirkulasi bekerja dengan baik. Temperatur dan sirkulasi udara yang bekerja dengan baik dapat meminimalkan risiko kontaminasi yang bisa terjadi pada daging.

Cold storage container mempunyai kapasitas yang besar sebagai penyimpanan daging. Ruang dalam container memiliki kapasitas untuk memuat daging sebanyak 5, 10, 20, 50, hingga 100 ton.

Kapasitas ruang tersebut bisa menciptakan penyimpanan yang efisien karena ruang dalam container dapat dioptimalkan selama pengelolaan stok.

Penggunaan container sebagai cold storage tergolong fleksibel karena karakteristik container yang bisa dipindahkan dari satu lokasi ke lokasi lain. Modelnya tentu saja berbeda dengan model cold storage pada umumnya yang bersifat permanen.

Karena berbasis container refrigerated, cold storage daging dari container telah dilengkapi dengan fitur corner casting dan forklift pocket. Kedua fitur tersebut berguna saat container hendak diangkat memakai crane ataupun forklift.

Penyimpanan daging di dalam cold storage container terbilang aman karena material baja yang digunakan sebagai sisi eksterior container. Muatan di dalamnya terhindar dari risiko kerusakan dari luar container yang bisa saja terjadi.