Tradecorp Cold Storage Ayam
Pilihan terbaik untuk penyimpanan ayam
Tradecorp menyediakan reefer container untuk melakukan penyimpanan daging ayam pada suhu – 40°C (-40°F) atau di bawahnya untuk mencegah kontaminasi patogen.
Jual Cold Storage Ayam & Daging Unggas Harga Terbaik
Mengapa Menggunakan Cold Storage Untuk Penyimpanan Ayam?
Daging merah dan putih segar adalah protein hewani yang sangat enak di seluruh dunia namun juga sebagai makanan yang mudah rusak pada saat yang sama.
Untuk mempertahankan umur simpan makanan sensitif suhu ini, menjaga penyimpanan dingin suhu rendah secara konsisten selama proses pengiriman merupakan perhatian utama bagi industri makanan dan ritel.
Unit kontainer berpendingin kami, ‘reefers’, dilengkapi mesin pendingin built-in (yaitu, Daikin, Carrier, Thermo King) yang mendistribusikan aliran udara dingin ke seluruh makanan & mencegah produk dari pembusukan.
Ukuran dan desainnya yang dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan Anda dan menghemat biaya untuk pengiriman. Lantai T-Bar dan interior baja tahan karatnya menopang lingkungan bersuhu dingin dan merupakan penyimpanan food grade yang higienis.
Pengontrol digital dengan mudah mempertahankan suhu rendah tertentu, sementara persyaratan ISO dan pelat CSC adalah kepatuhan kami terhadap standar pengiriman internasional dan transportasi yang aman.
Penyimpanan dan Pengangkutan Daging Merah dan Unggas yang Aman
Daging mentah dan unggas memerlukan penyimpanan dingin pada suhu – 40°C (-40°F) atau di bawahnya untuk mencegah kontaminasi patogen. Di pabrik, karkas daging merah didinginkan dalam blast cooler dengan udara dingin yang bergerak cepat, sedangkan karkas unggas memerlukan suhu pendinginan -40 °C (-40 °F) atau di bawahnya.
Selama pengiriman dari pabrik ke pengecer, karkas tersebut harus didinginkan dalam reefer pada suhu -40°C (-40°F). Selain itu, kontainer berpendingin yang mengangkut bangkai perlu dibuat dengan probe untuk memantau suhu di dalam dan penyimpangan selama pemuatan, pembongkaran, dan transit.
Jika proyek Anda terkait dengan produk daging dan unggas dan Anda perlu mendapatkan saran tentang penyimpanan dingin, silakan isi penawaran, dan tim penjualan kami akan menghubungi Anda untuk mendiskusikan kebutuhan cold storage ayam dengan harga yang kompetitif.