Jual Cold Storage Ikan Tuna: Harga Kapasitas 10, 20, 50 Ton

Kontainer refrigerated yang dijadikan sebagai cold storage ikan memiliki karakteristik portabel karena modelnya yang simpel sehingga memungkinkan untuk diangkut dan dipindahkan.

Keuntungan cold storage dari kontainer tersebut memudahkan pelaku usaha perikanan ataupun nelayan yang menginginkan ruang berpendingin untuk penyimpanan hasil tangkapan laut. Jadi, hasil tangkapan laut tak perlu dibawa ke gudang cold storage yang lokasinya jauh dari pantai.

Temperatur sangat memengaruhi kesegaran ikan. Karena itu, penting bagi nelayan untuk segera menyimpan hasil tangkapan laut, termasuk ikan tuna, ke dalam ruang pendingin supaya mutu ikan dan nutrisinya tetap terjaga.

Ruang pendingin seperti cold storage ikan dari kontainer dapat membuat ikan tetap awet dalam waktu yang cukup lama hingga berbulan-bulan. Fungsi cold storage tersebut menguntungkan nelayan, apalagi ikan tuna yang diperoleh memiliki jumlah yang banyak.

Ikan tangkapan yang disimpan di cold storage tak akan rentan rusak dan tak gampang busuk karena berkembangnya bakteri di dalam ikan. Anda dapat menyetel temperatur kontainer refrigerated sesuai dengan temperatur ideal.

Ikan segar jelas memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan yang tak segar. Permintaan ikan segar terbilang tinggi sehingga sangat penting bagi pelaku bisnis perikanan menjaga kesegaran ikan yang dijualnya.

Fungsi cold storage ikan dapat membantu pelaku bisnis perikanan untuk menaikkan nilai jual ikan yang dijualnya. Ikan yang tersimpan di cold storage dalam temperatur yang tepat akan tetap segar selama berbulan-bulan.

Ikan rentan terhadap pembusukan. Ikan yang busuk tentu saja tidak laku untuk dijual yang berarti tak bernilai.

Namun, adanya risiko tersebut bukan berarti pembusukan ikan tak dapat dicegah. Penggunaan kontainer reefer sebagai cold storage bertujuan agar kesegaran ikan tetap awet dan tak cepat rusak. Temperatur yang disetel pada kontainer reefer akan mengontrol perkembangan bakteri pembusuk dalam waktu yang lama.

Dalam prosesnya, ada ongkos yang mesti keluar selama penangkapan ikan, termasuk di dalamnya ongkos bahan bakar kapal nelayan. Memperoleh ikan tangkapan dalam jumlah besar memang solusi, tapi hal tersebut memiliki risiko, yaitu terjadinya pembusukan.

Keberadaan cold storage akan membantu nelayan untuk menyimpan sekaligus menjaga kesegaran ikan tangkapan dalam jumlah banyak di satu wadah. Nelayan memiliki opsi menjual secara bertahap.